Callo de hacha
1 kg
$ 650.00
Deja que nuestro chef seleccione los callos de hacha más frescos.
Es de textura más firme y color más claro.
Los puedes preparar en frío y en caliente, en el famoso aguachile que lleva cebolla, chile piquín, pepino y mucho jugo de limón, otros lo prefieren empanizado, o con tu receta favorita del recetario familiar.