Callo de hacha
1 kg

$ 650.00

Deja que nuestro chef seleccione los callos de hacha más frescos. 

Es de textura más firme y color más claro. 

Los puedes preparar en frío y en caliente, en el famoso aguachile que lleva cebolla, chile piquín, pepino y mucho jugo de limón, otros lo prefieren empanizado, o con tu receta favorita del recetario familiar.