Receta: Bolitas De Papa Fáciles Y Rápidas
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Ingredientes
1 kg de papa;250 gr de queso cremoso; 2 huevos; 1 cucharada de queso provenzal; Sal al gusto;2 taza de pan rallado; 250 mililitros de Aceite.Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
Hervir las papas y dejarlas enfriar. Hacer todas las bolitas de papa que queramos. Triturarla con una cuchara o con un tenedor. Agarrar con la mano un poco de papa y con la cuchara, hacer un hueco en él y poner un poquito de queso cremoso. Pasar por la harina, luego por el huevo batido y por el pan rallado. Echar aceite en una sartén honda y freír las bolitas por 5 minutos, sacarlas y dejarlas escurrir en un papel toalla.
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