Receta: Aguachile de Camarón Fáci Y Rápido
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Ingredientes
1 kilo de camarón mediano y limpio. 1 Taza de jugo de limón. 50 gramos de chile serrano. 1 pepino.I ½ Cebolla morada. 1 Aguacate. Tostadas de maíz. Sal y pimienta al gusto.Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
Corta los camarones por la espalda para que queden en forma de mariposa. En una licuadora agrega el chile serrano, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Coloca los camarones en un recipiente hondo y vierte encima la mezcla de limón con el chile. Refigera de 30 minutos a 1 hora. Sirve los camarones, decora con aguacate y acompañalos con tostadas de maíz.
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